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北海道旅行グルメ一覧

札幌の新常識。夜の締めはパフェって知ってた?

札幌の新常識。夜の締めはパフェって知ってた?

これまで、飲んだ後はラーメンで締めるというのが全国での定番でした。しかし、北海道の札幌では異変が起こっています。なんと、締めにパフェを食べるというのが流行中。いいえ、流行というよりも定着してきているのです。締めパフェが定着してきている札幌では飲んだ後にパフェを楽しめるお店がたくさんあります。リサーチしてから訪れるのも楽しいですが、ふらりと入ったお店の締めパフェが最高だったというのも素敵な旅の思い出になりそうですね。

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フレンチの鉄人坂井宏行シェフのプレミアムディナー

フレンチの鉄人坂井宏行シェフのプレミアムディナー

2017年6月14日、帯広市の森のスパリゾート北海道ホテルで、「料理の鉄人」で知られる坂井宏行シェフのスペシャルコースが1夜限りで提供される。坂井宏行シェフが同ホテルで腕を振るうのは21年振りのこと。このコースは完全予約制。

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あわび料理を食べまくり!「熊石あわびの里フェスティバル」開催

あわび料理を食べまくり!「熊石あわびの里フェスティバル」開催

平成29年5月21日、太平洋と日本海の2つの海を持つ「八雲町」で「熊石あわびの里フェスティバル」が開催される。満開の八重桜の下であわび料理を楽しめるイベントとなっている。今年で23回目の開催だという。

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牧場で冬の絶品ランチを満喫!馬との触れあいも!

牧場で冬の絶品ランチを満喫!馬との触れあいも!

2017年4月上旬までの期間、ハーブの牧場「ハーバルランチ」は、「ハーバルランチ in 冬の馬の牧場」を北遊ファームにて、開催中。「ハーバルランチ in 冬の馬の牧場」では、冬の大自然を満喫できる絶品ランチのほか、様々な体験メニューを用意している。

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岩見沢市で「北海道そらちグルメフォンド 2017」開催決定!

岩見沢市で「北海道そらちグルメフォンド 2017」開催決定!

北海道中央部の岩見沢市で、「サイクリング」と「食」の両方を楽しめるイベント、「北海道そらちグルメフォンド」が今年も開催される。開催日は、2017(平成29)年8月20日。スタートとゴールはいわみざわ公園野外音楽堂キタオン。大会の詳細は、2017年4月1日に発表される予定。

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函館西部地区2017春のバル街チケット発売と参加店舗

函館西部地区2017春のバル街チケット発売と参加店舗

函館西部地区2017春のバル街の前売りが2017年3月21日から開始した。イベント前日の2017年4月20日まで販売するが、枚数限定のため販売終了が早まることもある。参加する63店舗と当日の協賛イベントは、公式ホームページで確認できる。

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うに!ウニ!!雲丹!!!づくしの一日【えりも うに祭り】

うに!ウニ!!雲丹!!!づくしの一日【えりも うに祭り】

2017年4月29日に、えりもスポーツ公園で第7回えりも うに祭りが開催される。会場で食べられるのは、日高昆布を食べて育った甘みの濃い「春うに」を始めとする、えりも自慢の新鮮な海鮮物。また今年は、海鮮物を購入し焼いて食べられる「海鮮BBQ」コーナーも設置予定。

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ジンギスカン食べ放題!札幌国際スキー場にて3月25日よりスタート

ジンギスカン食べ放題!札幌国際スキー場にて3月25日よりスタート

札幌国際スキー場は、春の国際名物「ジンギスカン食べ放題!」を2017年3月25日からスタートすることを発表した。春の国際名物「ジンギスカン食べ放題!」は、札幌国際スキー場のスキーセンター内2F「ファミリーレストラン ラビット」のサンデッキにて行われる。

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田舎風景を走るおいしいサイクリング【十勝中札内グルメフォンド】

田舎風景を走るおいしいサイクリング【十勝中札内グルメフォンド】

2017年7月9日に、十勝平野の中央に位置する中札内村で第5回十勝中札内村グルメフォンドが開催される。十勝・中札内村の恵みを収穫し、味わい、楽しむためスタートした十勝中札内ファーム街道をコースとした、サイクリングイベント。中札内村の食を、コース途中のエイドステーション(補給所)で味わうことができるのだ。

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春のゲレンデでご機嫌な2日間【Mountain Outdoor Garden】

春のゲレンデでご機嫌な2日間【Mountain Outdoor Garden】

2017年3月25日と3月26日の2日間、ルスツリゾートイーストセンターステーション前でMountain Outdoor Gardenが開催される。春のスキー場でDJプレイやライブ、バーベキューなどを楽しむ。バーベキューでは、牛カルビやラム肉、ポークロースなどに加え、ホタテを制限時間内に釣ってバーベキューで食べる「ホタテ釣り」は新企画だ。

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